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by gaff
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懐かしの味
ひさしぶりに食べました。

“フィッシュ&チップス”


魚とじゃがいものフライです。
初めて食べたのは十数年前、オーストラリアで。

たった数ドルでビックリするほどでっかい魚と
ポテトフライがてんこ盛りに入っていて、
ビンボーワーホリのバッパーには、それはもう重宝したものです ^^;


もちろん、本場のイギリスでもしょっちゅう食べてました。

レストランやガストロパブなんかでは
おしゃれに盛り付けられたものが出て来たりしますが
私は街中にあるショップの、紙でぐしゃぐしゃっと包まれたのが好き^^

そういう店のは、油ギトギトでカラダに悪そうなんだけれど
モルトビネガーと塩だけのシンプルな味がたまらないのです。



…という訳で、ロンドンから帰って来て一度も食べていなかったので
フィッシュ&チップスのお店があると聞きつけ、さっそく行ってきました。

まるたま
懐かしの味_e0192175_2248253.jpg


お腹がすいていたので王道のフィッシュ&チップスではなく
プレートとサンドをオーダー ^^;
懐かしの味_e0192175_2248465.jpg

やっぱりビネガーが良いわ〜
サンドも意外とイケます♪


カタチは違えど懐かしい味でした。


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Top▲ | by gaff-chubb | 2014-11-26 23:36 | cafe
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memo
尼崎生まれの大阪育ち
6年間のロンドン滞在後
2009年7月より
沖縄へ嫁に来ました ♪


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